Нет в наличии
Кофемолка IZAGA W для профессионального использования это —инновационная разработка от испанского производителя MARKIBAR, которая гарантирует стабильное качество кофе за счет максимально точного дозирования кофе с контролем веса.
Равномерное и точное дозирование кофе
• Стабильное и точное дозирование
• Прямое программирование объёмов
• Реальный учет потребленного кофе в кг
• Обнаружение пустого бункера
• Оптимальное управление количеством кофе
• Требуется минимальная регулировка
Изолированная камера измельчения и интеллектуальная вентиляция
Автоматическая кофемолка IZAGA W оснащена передовой технологией, гарантирующей ее высокую производительность.
Конструкция независимой камеры измельчения, термически изолированной от приводного двигателя, позволяет производить холодный помол даже при большом потреблении кофе
Высокоточный контроль степени помола
IZAGA W позволяет регулировать необходимую степень помола кофе с микрометрической точностью.
Каждый ЩЕЛЧОК точки измельчения изменяет размер частиц на 0,0083 мм.
Кроме того, двунаправленная система блокировки рукоятки, для запуска которой требуется нажать кнопку грубого или точного шлифования, позволяет безошибочно регулировать точку шлифования в нужном направлении
Система быстрой смены режима работы
Пользователи могут переключать режимы помола ПРЕДВАРИТЕЛЬНО И ПО ТРЕБОВАНИЮ одним нажатием кнопки. Режим работы и состояние дозирующих камер отображаются в режиме реального времени на буквенно-цифровом дисплее.
ПРЕДВАРИТЕЛЬНЫЙ СМОЛ. Одна- и две порции кофе, измеренные с высокой точностью, мгновенно подаются в порт-фильтр, без каких-либо потерь времени, которые мешают гибкости, необходимой в отрасли HoReCa.
ОПЦИОНАЛЬНО. Дозу измельчают и взвешивают, когда требуется одна или две порции кофе. В этом режиме работы достигается максимальная точность дозирования (+/- 0,2 грамма).
Технические характеристики
- Размеры (В x Ш x Г): 640 x 180 x 352 мм.
- Вес нетто: 16 кг.
- Подключенная нагрузка: 230 В – 50 Гц
- Мощность: 525 Вт
- Скорость шлифования: 1350 об/мин.
- Борфюры: 64 мм
- Емкость бункера: 1,5 кг.
- Производительность в час: 8 кг/ч.
- Производительность измельчителя: 4 г/с.
- Разовая доза: 5–18 г.
- Двойная доза: 5–28 г.
