Премиальный кофе из зерен 100% Бразильской Арабики.
Помол в пыль на каменных жерновах, идеально подходит для турки. Скрин зерна 17-18. Выращен на высоте 1100 м. Всегда свежая обжарка. Удобная паковка для хранения: Фольгированный квадропак с зиплоком и газаотводным клапаном. Замок зиплок позволяет хранить кофе после вскрытия прямо в пакете. Газоотводный клапан не дает кислороду попадать в пакет. Отличный подарок или презент!
Вкусо-ароматические дескрипторы: орехи, молочный шоколад.
Способ приготовления:
Посуда — турка (джазве, ибрик).
Вода или молоко комнатной температуры100 мл.
Кофе молотый s.pudra 8-10 гр.
Сахар по вкусу.
Специи по вкусу.
В турку положить сухие ингредиенты (кофе, сахар, специи, соль).
Добавить воду или молоко.
Установить турку на средний огонь.
Через 1 минуту перемешать. Варить до поднятия пенки 3-4 минуты.
Кофе не должен вскипеть и порвать пенку.
Приятного аппетита!
