Джозиани и ее муж Джованни Браганьоло, первоначально занимавшиеся апельсиновой фермой, в 1998 году переключили свое внимание на кофе. Микролотам, таким как эта партия, уделяется особое внимание на стадии ферментации, что придает им уникальную сложность и ясность вкуса. На ферме часто проводятся специальные кофейные мероприятия и каппинги, чтобы собрать вместе экспертов отрасли; делиться информацией и демонстрировать свое превосходное предложение. Ферма стала самоокупаемой во многих отношениях. Производя собственный органический компост и внедряя системы рециркуляции воды, Санта-Крус также заложил собственные грядки для выращивания различных сортов кофе. Их цель — постоянное совершенствование; уделяя приоритетное внимание росту персонала и безопасности при производстве высококачественного спешелти кофе для мировых рынков.
Всегда свежая обжарка💯 для тех кто ценит лучшее, а не хорошее.
Условия хранения
Хранить в защищенном от посторонних запахов темном прохоадном месте
Состав
100% Арабика Speciality coffee q84 фазенда Santa Cruz Бразилия